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Lo zabaione all'acqua 

Scritto da ViaggiareLeggeri, 12/02/2012 alle 18:15 | 0 commenti  | Permalink
Lo zabaione all'acqua
Acqua nello zabaione, ma niente cinnamomo? Cosi' lo prepara uno chef italiano del ristorante Nautique di St. Peter Port, Guernsey, nelle Channel Islands. Solo uova, marsala, acqua e zucchero. Era buono, niente da dire, pero' inusuale. Nella foto, lo zabaione e' in compagnia di una panna cotta e di un tiramisu, parte della "Italian Collection".


E tu, come prepari lo zabaione?




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Data: 12/02/2012 alle 18:15 - aggiornato 13/02/2012 alle 07:24
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