Per non ingrassare, mangia il riso con le bacchette

Disse il saggio occidentale

24/11/2018 | Di Claudio_VL | Commenti: 0

L'archetipo del Vecchio Saggio Orientale, presente in occidente sia a livello serio (i vari santoni indiani e cinesi) che a livello umoristico, a volte ha un suo reciproco in Asia. Il vecchio saggio e' esotico, quindi viene da lontano, per cui mi e' capitato, durante precedenti visite a Taiwan, di sentirmi dire "Vieni ad ascoltare con noi questo Grande Saggio" per poi scoprire che il tizio parlava con inconfondibile accento tedesco, o del Profondo Sud Statunitense. Cosi', per non sentirmi lasciato fuori, e contando sul fatto che quando sono a Taiwan di solito mi ritrovo ad essere l'unico occidentale in zona (grazie ai miei parenti che mi portano in aree poco frequentate dal turismo internazionale), ho iniziato anch'io a dispensare perle di saggezza.

Due sere fa, a cena a Taipei, uno dei presenti - che conosco da quindici anni e che anni fa era magro, forse più di me - mi chiese "Come fai a rimanere così magro? Io metto su un chilo all'anno, a volte di più, soprattutto dopo aver vissuto due anni in Australia". Sul momento non seppi cosa rispondergli. Poi, mentre cenavamo, mi porto' un cucchiaio per mangiare piu' facilmente il riso. Cosi' dopo cena gli dissi: