Blog, argomento: Mangiare e bere in Gran Bretagna cartoline
Lo zabaione all'acqua
12/02/2012, Di Claudio_VL
Acqua nello zabaione, ma niente cinnamomo? Cosi' lo prepara uno chef italiano del ristorante Nautique di St. Peter Port, Guernsey, nelle Channel Islands. Solo uova, marsala, acqua e zucchero. Era buono, niente da dire, pero' inusuale. Nella foto, lo zabaione e' in compagnia di una panna cotta e di un tiramisu, parte della "Italian Collection". E tu, come prepari lo...
