Blog, argomento: birra cartoline
Edimburgo, Deuchars IPA
Arrivato ad Edimburgo. Il titolare del B&B ha raccomandato di provare la Duke IPA, se voglio provare una birra locale. Al Braidburn Inn ne ordino una pinta, poi un'altra. Quattro virgola un grado, una lager leggera eppure...
Due Chimay a Bruxelles aspettando l'Eurostar
Sono parziale nei confronti della Guinness. Dovunque mi trovi, dagli Appennini alle Ande, dal Manzanarre al Reno, ordino il nettare irlandese, capace di causare colite fulminante al fior fiore dei consumatori di birra, compresi quelli che reggerebbero quattro lattine di Crest al Piper vicino a Stazione Dora. Ma non oggi. Sono in un bar di fronte alla stazione Bruxelles Midi, e ho davanti a me...
Quaranta pinte al giorno levano il medico di torno, se sei inglese
Ken Chappell, 78 anni, ha una pancia bella grossa, una beer belly, cresciuta a forza di pinte di birra bevute quando gestiva un pub. Talmente grossa che il suo dottore ha voluto farlgli fare delle analisi, e il risultato e' che il fegato di Chappell e' risultato in perfette condizioni, nonostante le quaranta pinte di birra che ha consumato ogni giorno per anni. Ora ne beve solo sei. Al giorno. A...
Sushi, sashimi e Weissbier
Aeroporto di Monaco di Baviera. La strana accoppiata tra cibo giapponese (sushi e sashimi) e bevanda tedesca (Wei?bier, birra di frumento) e' ottima, ma ho il sospetto che se buttassi un pezzo di wasabi nella birra, il risultato sarebbe una mini-eruzione vulcanica. ...
