Mangiare e bere a Singapore
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Mangiare piccante, Singapore-style
Conversazione a casa di amici in Italia, natale 2009: - Non ti sembra troppo piccante quel sugo? - Piccante? Sugo? - Quello che stai mangiando! Ci sono dei peperoncini, te ne sei accorto, vero...
Mangiare cinese: hot pot, steamboat
In Cina, a Singapore e negli altri Paesi con un alto numero di cittadini d'etnia cinese e' popolare la cucina hot pot o steamboat. Praticamente una fonduta con carne. Al centro della tav...
Cucina italiana e persiana insieme
Un paio di anni fa ebbi una discussione con una conoscente italiana, a Londra. Lei voleva andare in "un ristorante cino-giapponese, come quelli che ci sono a Milano", ma eravamo a Londr...
Fiera informatica e involtini di riso?
Suntec Tower Conference Centre, Singapore. Fiera del gadget dal nome curioso, Food Safari & Home Electronics Fair 08. Entro nella grande sala dove si svolge la fiera, mi butto su...
Singapore Art Museum: arte e cena, tutto gratis
Venerdi' sera, fine della settimana lavorativa. Sono a Singapore ed esco molto raramente, ma di fronte a certe tentazioni e' impossibile resistere: l'ingresso al Singapore Art Museum (
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