Mangiare & birdwatching

Pagine in cui si parla degli argomenti birdwatching (Per gli appassionati di ornitologia) e mangiare

Birdwatching a Stewart Island - Viaggio in Nuova Zelanda #11

Pappagalli, pinguini, campanari e uccelli che non volano. E i kiwi?

Massi di Moeraki, museo dell'aviazione e chiese - Viaggio in Nuova Zelanda #9

Dopo balene, foche e mal di mare al largo di Kaikoura, scendiamo ancora verso sud, nel nostro

Colazione troppo costosa in albergo? E io mangio di più

Cinque portate: salato, dolce e tanto yogurt

Un salone sui viaggi, tre musei gratis e poi hot pot a Londra

Una giornata intensa in occasione del capodanno lunare cinese

Virginia Water, lago

Cose belle viste a Virginia Water, 18/10/2024

"L’obelisco è dedicato a un criminale", mi dice una signora che ha aspettato pazientemente che finissi di scattare una foto al Cumberland Obelisk, a Virginia Water. È dedicato al principe Willi...

Isole Lofoten: aquile di mare, Trollfjord, aereo per Bodø e treno notturno verso Trondheim

Barche, aerei e treni. Tante aquile. Rocce per saltatori. Maialini che stridono. Scritte sulle rocce. Magne degli A-ha. Cinture di sicurezza in treno. #YouHadToBeThere

Gita a Sheringham, Norfolk

Sheringham è una città di mare nel Norfolk, in Inghilterra. Si trova a poca distanza da due bei posti che ho visitato:

Tre leoni, un oggetto molto elegante e adatto a tutte le case. Non c'entra niente con la pasta.

Quanto costa la pasta da TK Maxx in Inghilterra

Prezzi tra le £2,29 e £3,29 per pasta di tutti i tipi e tutti i colori

Un gufo sulla brughiera. QUEL gufo.

Incontri nella brughiera: l’uomo dei gufi

I passi degli sconosciuti alle nostre spalle generano inquietudine.

Visita al Jurong Bird Park, Singapore

I brillanti colori della natura

Se le bacchette orientali sono cosi' pratiche...

... come mai le linee aeree asiatiche, come la taiwanese Eva Air, servono cibo accompagnato da posate occidentali anziché con i chopstick, le bac...

Mangiare al ristorante a Oslo è difficile, domenica sera

Mi avevano detto che trovare un ristorante aperto ad Oslo la domenica sera non è una cosa facile, ma credevo ci fosse dell'esagerazione in quella affermazione. Invece ieri sera ho avuto mo...

Parrocchetto selvatico inglese

Esotismo davanti casa

Alla ricerca delle fette biscottate nel Regno Unito

Una risposta per alcuni affamati turisti italiani

Londra ore 10, lezione di preparazione del sushi

Ho partecipato ad una lezione di preparazione del sushi, ecco come è andata

11 cose che ho mangiato in Inghilterra questa settimana

Baccalà, sushi, peperoncini e focacce

Un italiano, una taiwanese e una giapponese entrano in sala da pranzo. Cosa c'è sul tavolo? Una bagna cauda.

Indovina cosa ti preparo per cena: un piatto piemontese noto anche in Giappone

Pranzo della domenica in un ristorante a Taoyuan

Dimenticatevi riso alla cantonese e involtini primavera

Un viaggio vegetariano a Taiwan

Esperimenti gastronomici

Le pizze all'estero (non sempre sono come in Italia)

Abbiamo dato la pizza al mondo, ora non è più nostra

Cose che non mangerò mai più in Sardegna: le ost.??riche

Cose che non mangerò mai più in Sardegna: le ostriche

Se ne vuoi due dozzine, preparati a fare un mutuo

British Airways, addio a pranzi e spuntini gratis a bordo

Mangiare gratis in aereo diventerà un ricordo

Preparazione dello scalogno di zucchero - Sanxia Old Street, Taiwan

Anche se sei diabetico è uno spettacolo interessante

Spaghetti o "sphaghetti"?

Certe parole italiane sono ancora difficili per i britannici

La seconda porzione di curry, quella quasi tollerabile

Cose che vi siete persi partendo dall'Inghilterra ieri

Per i lettori che hanno appena concluso una vacanza oltremanica

Colazione leggera, in vacanza?

Le istanze contrastanti della colazione in albergo

Vorrei essere a tavola ad Alicante

È ora di pranzo. Ho fame. E mi sono capitate sotto gli occhi queste foto fatte ad Alicante.

Pizza al cioccolato

Pizza al cioccolato

Una pizza per dessert

Mangiare tapas a Alicante: recensione ristorante Tapa-Caña

Le tapas non sono un piatto sofisticato, il che e' proprio quel che ci vuole, a volte

Recensione ristorante El Rincon De Alma, Alicante

Paella. Visto che sei in Spagna, non vorrai mica la solita pizza, eh?

Spremiagrumi automatico in ufficio. Sono pazzi, questi inglesi!

Spremiagrumi automatico in ufficio

Cose che capita di trovare negli uffici inglesi

La spesa settimanale da Aldi, in Inghilterra

Costo della vita in Inghilterra: fare la spesa da Aldi con 90 euro

Quanto costa fare la spesa settimanale in un supermercato britannico?

Nibbio Reale a Heathrow

Nibbio reale a Heathrow

Rapaci in cerca di preda

Trofie al pescespada a Ceparana

Trofie al pescespada a Ceparana

Buon appetito, ripensando a Marco Lucchinelli

Pasta e cioccolato, stereotipo straniero diventa realta' gastronomica italiana

Pasta e cioccolato, stereotipo straniero diventa realta' gastronomica italiana

Pasta: buona. Cioccolato: buono. Pasta con cioccolato: grande idea!

I barbecue migliori del mondo

Il mio personalissimo cartellino dice Cambogia

Fenicotteri a Singapore

Fenicotteri a Singapore

Una foto dei red flamingo di Jurong Park

Il capanno nel Parco Fluviale del Po a Settimo Torinese

Il capanno nel Parco Fluviale di Settimo, tre anni dopo

Cos'e' quella cosa lastricata di buone intenzioni?

Bagna cauda in arrivo

La bagna cauda e' arrivata

Oggi mangiamo piemontese, neh?

Tavolo pronto per la cena

Aspettando la cena pasquale

A volte mangio anch'io

Maiale per vegetariani

Maiale per vegetariani

Cosi' buono che potrebbe tentare anche un carnivoro

Bacchette personali cinesi

Bacchette personali per il cibo cinese

Piccola ecologia a Taiwan

Buongustai ad alta quota

Rifugi: il cibo che non t'aspetti

Forse sono all'antica, e quando vado in montagna il mio obiettivo e' limitato a vedere posti spettacolari e tornare a casa vivo. Forse e' il vivere all'estero

Il falco di Paddington Station

Il falco di Paddington ritorna

Giorni fa, camminando nella stazione ferroviaria di Paddington, ho notato un falco. Ieri l'ho rivisto, stesso posto, stessa ora, con il suo falc...

Gli hotel e la regola delle stelle: piu' paghi, meno mangi

Piu' stelle ha l'albergo, meno cibo c'e' nel piatto. Appena verificato in un hotel a quattro stelle a Guernsey: il menu' parla di "ravioli al salmone", ma di ...

Capodanno cinese a Singapore: preparazione del Yusheng

Lo Yusheng e' un piatto preparato per il Capodanno cinese a SIngapore. E' un auspicio di prosperita', e viene servito prima del pasto vero e proprio. A...

Piselli al wasaby (o piselli DI wasabi?)

Wasabi ovunque!

Noccioline al wasabi, piselli al wasabi, magari anche pizze al wasabi e wasabi banoffee pie: il wasabi, o 'ravanello giapponese', e' ovunque, qui in Inghilterra. Ma non e' uno snack per ...

Birra tedesca al frumento e sushi giapponese

Sushi, sashimi e Weissbier

Aeroporto di Monaco di Baviera. La strana accoppiata tra cibo giapponese (sushi e sashimi) e bevanda tedesca (Wei?bier, birra di frumento) e' ottima, ma ho il sospetto c...

Grissini italiani (chi altri li produce?)

Successi italiani: i grissini

Tanti prodotti alimentari italiani stanno scomparendo dagli scaffali dei supermercati inglesi. I nostri vini, per esempio, hanno sempre meno spazio, circondati e assediati da vini spagnoli, cileni e s...

Quanto costa mangiare e bere a Cipro

Ristoranti Zeus, Dos Pesos, Oasen Italian Greek, Martelli, Tasmaria

Anatra mandarina a Virginia Water

Anatra mandarina a Virginia Water

La prima volta che vidi un'anatra mandarina ero in un parco nazionale a Taiwan, alcuni anni fa. L'anatra mandarina (Aix galericulata) era protagonista di un docu...

Una sterna comune in volo sulla brughiera di Stanwell Moor

La sterna comune urlante

Una sterna comune in volo sulla brughiera di Stanwell Moor, nel Colne Valley Park. Come da manuale (*), stava urlando "kir kir kirr", che in dialetto sternico significa "cari pesciolini del

Grigliata a Stanwell Moor

Tipica giornata da barbecue, ma dove sono le braciole?

Da piu' di un mese, la sera a Stanwell Moor, si sente l'odore di grigliate ("barbecue", o piu' brevemente BBQ). Questi ultimi due fine-settimana, quat...

Air France vi da' da mangiare gratis. A New York

A partire da giovedi' 24 marzo fino a lunedi' 28, un furgoncino Air France percorrera' le strade di New York offrendo cibo gratis. Lo "Air France Gourmet Food Truck" servira' cibo preparato seguendo...

Le vie della bagna cauda sono infinite

Sono nato a Settimo Torinese nel Sessantotto, in un giorno di marzo. Sono nato sul tavolo della cucina, come si usava una volta, poco prima dell'ora di pranzo, e sono grato ai miei genitori per avermi...

Sara' abbastanza piccante?

Ci saranno abbastanza peperoncini?

Avevo mangiato questo piatto a Singapore, e ne avevo parlato qui. Venerdi' ho ripetuto l'esperienza al ristorante

Abitudini straniere: la "doggy bag" al ristorante

Una delle cose di cui noto la mancanza, ora che sono di passaggio in Italia, e' la mancanza delle doggy bag. Negli ristoranti degli Stati Uniti, ordinare cibo in eccesso non porta alle class...

Il capanno nel parco fluviale del Po a Settimo

Il capanno nel parco fluviale di Settimo: un'occasione mancata?

Settimo Torinese, again. Ne ho parlato spesso, ultimamente, per forza di cose: mi ci ritrovo dopo nove anni passati altrove, e pur essendo Settimo il posto in cui sono nato e in cui ho vissuto ...

Evitare il cibo low cost: Ryanair e il passeggero col sandwich gommoso

Mi e' capitato sotto gli occhi il resoconto di un evento avvenuto in luglio, quando ero in viaggio, e credo sia opportuno (ri)portarlo all'attenzione dei lettori, casomai a qualcuno fosse sfuggito. ...

Il capanno nel parco lungo il Po

Passeggiata domenicale lungo il Po

Piste ciclabili. Semafori per i ciclisti. Un parco lungo il fiume con piste in quantita'. Automobilisti che si fermano e lasciano che i ciclisti attraversino la strada, senza esservi obbligati da sema...

Martin Pescatore

Martin pescatore a Miranda, Nuova Zelanda

Miranda e' il nome di una piccola localita' neozelandese, vicino alla penisola di Coromandel, che offre l'opportunita' di osservare uccelli migratori e stanziali. Ah, gia': e' anche nota per la presen...

Da Katikati a Miranda: villaggio degli Hobbit, Firth Tower e ornitologi sbadati

Usciamo dal Motel Katikati alle dieci, ora fissa per il check-out in tutti i motel neozelandesi che abbiamo utilizzato finora. Decidiamo di andare a Matamata, in cui Peter Jackson ha ambientato il vil...

Di che specie si tratta?

Un piccolo neozelandese sconosciuto (Diamante mandarino)

Fotografato in Nuova Zelanda il 20/07/2010. Probabilmente si tratta di un soggetto avvistabile anche in Italia, c'e' qualche birdwatcher che sappia dirmi di quale specie si tratt...

Cuccioli di cigni neri

Cuccioli di cigni neri

Un'altra foto di alcuni giovani cigni neri, visti in uno stagno di Waikanae, Nuova Zelanda....

Cigni e figli

Cigni neri in una laguna di Waikanae

Famigliola di cigni neri, tipici della Nuova Zelanda, a spasso in una delle lagune di Waikanae, costa occidentale della Nuova Zelanda. Osservati da un capanno per ornitologi. Poca luce...

Pukeko, o folaga viola

Il Pukeko, questo sconosciuto

Visto nella riserva naturale di Nga Manu, vicino a Waikanae (e in un'altra dozzina di posti), il Pukeko (Porphyrio Porphyrio, o pollo sultano viola, o folaga viola)...

Pavoncella Mascherata

Pavoncella Mascherata a Fox Glacier, Nuova Zelanda

Cittadina di Fox Glacier, vicino al ... Fox Glacier, appunto, uno dei due ghiacciai principali della Nuova Zelanda (l'altro e' il Franz Josef Glacier). Villaggio di poche centinaia di anime, punto di ...

Un pinguino nel Doubtful Sound, NZ

Un pinguino solitario lungo il Doubtful Sound, NZ

Il Doubtful Sound e' uno dei due fiordi neozelandesi che i visitatori dell'isola visitano di solito, insieme al Milford Sound. Tra i due, il Doubt...

I fantasmi dei pinguini?

Nella penisola di Otago a caccia di pinguini

Penisola di Otago, vicino a Dunedin, Nuova Zelanda, verso le sei di sera. - Vai a chiederlo a quei due che sembrano esperti. - No. - Daiii... vai! - No, secondo me ne sanno quanto noi, cioe' zer...

Un Bucero Bianconero Orientale

Basta alzare lo sguardo...

... e si vede di tutto, a Singapore come nel resto del mondo. Ero in bici a Pulau Ubin, una piccola isola tra Singapore e la Malesia; mia moglie, seduta sul tandem di...

La Locanda delle nebbie

Locanda del Viandante, Mazze'

Non "recensisco" locali, di solito, ma qui ho mangiato bene spendendo una cifra ragionevole. Nel nulla, vicino a Mazze' (Torino), pronunciare la frase "Sarebbe ora di cercare un posto dove mangiare" e...

Bici, sole e oceano, amici e angurie

Angurie, Oceano Pacifico e gentilezza taiwanese

Hualian, Taiwan. Pedaliamo lungo una spiaggia, alla nostra sinistra l'oceano Pacifico, alla destra, al di la' della strada, una base dell'aviazione militare taiwanese, con alcuni F-16 pronti a decolla...

Airone

Airone a Sungei Buloh

Airone fotografato al parco di Sungei Buloh, nella parte settentrionale di Singapore. Il parco offre dei "casotti" in legno nei quali sedersi, al riparo dal sole e semi-invisibili agli...

Un martin pescatore a Singapore

Un martin pescatore a Pasir Ris, Singapore

Un martin pescatore dal becco di cicogna (Pelargopsis capensis) fotografato al parco cittadino di Pasis Ris, a Singapore, al limite della foresta di mangrovie. Il martin pesc...

Lontre a Sungei Buloh

Un parco da visitare: Sungei Buloh Wetland Reserve

Il Sungei Buloh Wetland Reserve si trova a Singapore, a nord-ovest nell'isola, ed e' uno delle aree migliori per birdwatching e fotografia naturalistica a Singapore. Non facilissimo da raggiung...

Bagna cauda e fantascienza americana

Lo so, la bagna cauda e la fantascienza americana c'entrano poco con i viaggi. Ma quando si incontrano certe informazioni non e' possibile tenerle per se'... La bagna cauda (o bagna caôda) e'...

Ci sono piu' reflex digitali semiprofessionali che zanzare, a Singapore

Come dicevo in questo articolo sul mangiare hot pot a Singapore, non ero il solo a scattare foto al cibo che avevo nel piatto, nel ristorante...

Falco a Legoland

Un falco a Legoland

Legoland, Windsor, Inghilterra. Uno dei falchi presenti vicino al castello (di Legoland, non di Windsor). ...

Una rondine non fa primavera. Due, neppure. Ma tanto le stagioni non ci sono piu'

Un'altra rondine sull'isola di Kusu

Sara' anche questa una Rondine del Pacifico, o sara' una rondine senza denominazioni particolari? Meno colorata dell'

Una rondine non fa primavera, ma tanto qui e' sempre estate

Rondine del Pacifico sull'isola di Kusu

Nuova visita alle isole St.John, Lazarus e Kusu, giorni fa, con l'obiettivo dichiarato di scattare altre foto ai

Centro cicogne e anatidi LIPU, Racconigi

Centro cicogne e anatidi LIPU, Racconigi

Visita al Centro cicogne e anatidi LIPU di Racconigi (CN) in compagnia del fotografo naturalista Daniele Garbo. ...

Kusu Island, un bel rapace

Aquila? Falco? Chi sa, parli! Fotografato a Kusu Island, isola a sud di Singapore. C'erano sei esemplari simili che volavan...

British Airways: pasti base gratis, pasti commestibili a pagamento

La degratuiticizzazione delle tariffe aeree

Cibo esotico a Denver: Rocky Mountain Oysters

Continuiamo a parlare di Stati Uniti e di cibo, visto che siamo vicini all'ora di pasto. Niente foto, stavolta. Se visitate Denver, Colorado, e decidete di non fare come tanti nostri connazi...

Pick-up in autostrada con cervo nel cassone - Georgia, USA

Prepara la tavola, arriva il babbo con la cena!

"Ecco il babbo che arriva a casa e ... che cos'ha nel cassone del pick-up? Un bel cervo da scuoiare, affettare e cucinare per cena." "Mamma, mamma, i palchi li piazziamo poi in ...

Il Garibaldi Cafe di Charleston

Garibaldi e' ovunque, anche a Charleston

Charleston, South Carolina, Stati Uniti d'America (*). Camminiamo in centro citta' nella famosa Market Street, e cosa troviamo? Un locale chiamato Garibaldi. Il ...

Retromarcia United Airlines: niente pasti in volo a pagamento, per ora

La linea aerea statunitense United Airlines sta pianificando l'ennesima mossa per aumentare i propri profitti:

Un uomo, la sua lotta, a Savannah

Combattere Satana davanti a una gelateria

Foto scattata a Savannah, Georgia, USA. Il signore col cartello era educato e niente affatto fastidioso, nella sua crociata. Il gelato acquistato nella gelateria era ottimo, ma il caldo georgiano di l...

Gli statunitensi, che domanda!

Il quiz di ieri: chi apprezza e onora il cibo di piu', statunitensi o inglesi?

Chi apprezza e onora il cibo di piu', statunitensi o inglesi?

Quando mangiano, sono gli statunitensi o gli inglesi a somigliare di più agli italiani?

Natale a Jersey, Isole del Canale

Per una volta (vabbè, per la seconda volta) lasciamo parlare le immagini: ecco un filmato che presenta le celebrazioni del Natale a Jersey, Channel Islands. Come nel filmato precedente, viene dato ril...